さ!脂質を摂ろう♪高脂質食のすすめ

脂質摂ってますか~!!
脂を食べれば何でもできる



ダー!

どこかで見たことある感じですが
脂質を摂りましょうという話

脂質とってますか?
金森式の場合、脂質とは牛脂です
牛脂ファースト(^▽^)/
これ基本ですね

みなさんあちこち牛脂を求めて走り回っている様子
最近は「ピンクの牛脂」という、かなり美味しいらしい牛脂も出てきましたね
以前は多くの人が吐き気を我慢して(私だけ?)食べていた牛脂も
美味しいものが発見されてます

さて、私はどうしているのか、というと
牛脂との出会いはさかのぼること1年以上前
近所の国産肉しか扱っていないお肉屋さんにお願いして牛脂を1キロ買いました
その写真がこれ
苦手な人もいるので、小さめの写真にしてます

これを買ったときのお肉屋さんの怪訝な顔
そして、うちは国産牛だからいいものですよ、というドヤ顔が懐かしい
この牛脂の塊、家に帰ってきて切ろうとしたら
手の温度でとけるんですよ~
ギットギトのべたべたになりながら切り分けました
牛脂を切るときはビニールの手袋をつけることがマストです

切った牛脂、これも小さい写真でご紹介


切り分けたら100gずつに分けて冷凍
厳しい作業だった、べたべたするの嫌いだから・・
切り分けながら、こんな脂がついてる牛って大丈夫?
と複雑な気持ちに(;^_^A

そして、実際焼いて食べたところ
1回目 美味しかった(^▽^)/
私の好きなお肉の味でした♡

2回目 ん?ちょっと匂いがきになるけど、まあ食べられる
3回目 あれ・・・厳しいけど、ファイト!!
4回目 ・・・・う・・・

て感じで、わりとすぐに食べられない、まずかった~(言っちゃたwww)な感じになっちゃった
でも、牛脂食べると減るんです、体重
本当にどんどん減る
だから食べたいって気持ちもほんとうにあったから、困っていました

そんな時に
「ゆでて、レモン汁をかけて食べたらさっぱりして美味しかった!」
というツイート発見

ゆでました
食べました
1回目 わ~さっぱり!!これならいけるかも
2回目 煮ても匂いはなくならないんだ・・・
3回目 ・・・ぐにゃぐにゃが逆に無理( ;∀;)そしてレモンが肉臭さを引き立ててる・・・
挫折です_| ̄|○

このころ、金森さんは牛脂を美味しい美味しいって食べていて
絶対食べてる肉の質が違うな、これは
という疑いの目でしたよ~
だって、金森さんがあげてる牛脂の写真が、私の買ったものとなんか違う・・・
臭みなんてない、って言ってるけど
私食べてるの、肉臭さがひどいし( ;∀;)

そうこうしているうちに、牛脂スープやら牛脂ハンバーグが発明されて
無事、楽に摂れるようになりました
めでたしめでたし(^▽^)

そして、牛脂も美味しいものがある、ってことがはっきりしてきて
今では、お肉の横についている、ほぼ肉と言えるような牛脂があるらしい
ということが判明
金森さんが美味しい牛脂マップをまとめてくれてますのでお試しください
私は面倒くさがりで、まだこの美味しい牛脂を食べたことがないですwww
普通の近所のお肉屋さんの牛脂を細かく切って凍らせていて
スープ作るときに投入してます

ピンクの牛脂マップ

こんな感じで、おいしい牛脂にまだ出会っていないので、
もっぱらバター食べてます
オリーブオイルはまずくて飲めないし
バターは昔から好き!

昨夜バター食べてたら、どれくらい食べてますか?って質問がありましたが
脂質は、断糖さえできていれば、どれだけとっても大丈夫!
カロリー計算がいらないのが、金森式断糖高脂質食ダイエットのよいところ
好きなだけどうぞ

脂質を食べると
お腹が減りません
気持ちが落ち着きます
肌がすべすべになります
食欲が安定します、そして体脂肪が燃焼!
など、良いこともたくさんあるんです
世間一般では目のかたき、みたいにされていますけど、ね
糖質と一緒に摂ってはだめです
でも脂質だけなら、悪いこと全然ないですし、仮にとりすぎたら、ちゃんと体外に出ます
なので、便秘知らず、といううれしいおまけも♪

脂質を食べましょう
断糖しながら
そして痩せましょ♪

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