「断糖高脂質食ダイエット」の質問まとめ―7/11オンライン勉強会から―

金森式を続けると、いろんな疑問がありませんか?
先日行ったオンライン勉強会での質問の答えをまとめました 全部で18の質問があります
私の個人的経験からお答えしていますので、金森さんと違う場合があります
疑問に感じたら、金森さんのTwitterを調べてくださいね
ではどうぞ!

質問1
水にVCを入れて飲んでいるのですが、水だけにした方がいいですか?
紅茶にVCを入れているのですが、紅茶はだめでしょうか?
*****
ビタミンCを水に溶かして飲むこと自体はOKです
ただし、ビタミンCは水に溶かしたら早めに摂ることが必要です。1日かけてゆっくり飲んでは効果がありませんし、歯に悪影響です。紅茶に入れて飲むのもビタミンCの効果を望むなら早めに飲み終わってくださいね


質問2
この時期夏バテが始まり牛脂をとるのがしんどくなってきているのですが、何か おすすめのたべかたはありますか?
*****
牛脂単体で摂るより、細かくしてハンバーグに混ぜ込む、または牛脂スープにして飲まれている方が多いみたいです。牛脂ハンバーグは、牛脂が全然気にならないのでおすすめです


質問3
鶏肉はモモ肉は大丈夫ですか?
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鶏肉はおすすめできません
理由は、オメガ6とオメガ3のバランスが悪いからです
鶏肉を毎日摂っていると体重が減りにくくなる人がいますが、このバランスが悪くなるからです


質問4
炭酸水は飲んでもよいですか?レモン入りとかは?
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炭酸水は大丈夫だとおもいます
ただ、レモンは果物ですから、果糖があるので、私は摂っていません


質問5
バターは無塩の方がいいのでしょうか?
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私個人的には気にしていません。
その日スーパーで一番安いバターを買っています
有塩も食べますし、無塩も食べます。
ただ、あまり塩分が多いのは良くないので、無塩一択でもよいと思っています


質問6 牛脂がダメになってきたのですが、牛脂は必須でしょうか
*****
私の経験からですが、牛脂摂ると体重の減りが速かったんです。
必須でもどうしても無理なら、しょうがないかな・・・という感じで考えてます。
牛脂は金森さんも美味しい牛脂屋さんのマップを作ってくれています
わたしもオススメのお肉屋さんがあるので、お知らせしますね
ミートガイ https://www.themeatguy.jp/

質問7
チーズたくさん食べてました。金森式でオススメしているのかしていないのかよくわかりません。
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チーズは2種類あります。プロセスチーズはダメです。
どうしても食べたいならフレッシュチーズをどうぞ。でもチーズは摂らなくてもよい食品です


質問8
サプリは摂られてないですか?
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摂っています
金森さんのこちらのサイトを参考していますのでどうぞ
https://gyu4.com/faq#i-4

質問9
塩の種類はどう気にすればいいでしょうか。
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塩は、マグネシウムの含有量が多いものが絶対です
おすすめは、雪塩、ぬちまーす です
お店で塩を買う時は、成分表示のマグネシウムの含有量を見て、多いものを買ってください


質問10
タンパク質は1日どのくらいとったらよいですか?
一回のお肉の量はどのくらい食べたら良いでしょうか?
タンパク質の必要量の計算の仕方がよくわかってないです
*****
これも人によって違います
金森さんが詳しく説明してくれていますので、以下のサイトの「摂取量について」を参考に計算してください
https://gyu4.com/faq#i-4


質問11
お昼に糖質食べました。バターはいつから食べても大丈夫ですか?
*****
個人的なお答えしかできませんが、私は糖質をとったら24時間くらいはあけてからバターを食べるようにしています。
バターを食べるときの最低条件が断糖をしていること、なので


質問12
昼にプロテイン、夜は牛脂とバターで頑張るのはいかがでしょうか。
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プロテインはおすすめしてません。
どうしても他に食べられない、高齢でタンパク質必要量が食事でとれない、などの場合を除き、痩せたいとしたら必要ないと思っています。


質問13
お昼にコンビニのサラダチキンと、ゆで卵二個と、ベビーチーズでタンパク質40gのセットと考えて食べてました。
このメニューダメでしょうか?
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ダメですww
まず、サラダチキン、チキンなのでオメガ6とオメガ3のバランスが悪いです
そして、サラダチキン自体が、様々な添加物が入っているので、体の中で炎症を起こしやすいです。
そして、ベビーチーズも、プロセスチーズなので、NG食材です
タンパク質量はOKですが、たぶん痩せにくくなる日が来ちゃうと思います

質問14
ミトコンドリアを活性化させるためのサプリはなんでしょうか。
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ミトコンドリアが活性化するには、脂質を摂ること、糖質を断つことが一番です
そして、鉄とビタミン類をとることが必要かと思います


質問15
運動はどのようにしていますか?
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運動は一切していません
歩くのは好きではないし、走ったら死にそうだし・・なので、本当に痩せるために運動は一切必要ないです


質問16
糖依存から脂質依存に変わって疲れにくくなるのは何日くらい経ってからでしょうか? 1ヶ月くらいかかるのでしょうか?
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これは、私は明確にお答えできません
すみません
すごく個人差があると感じています
脂質依存の体質になったかどうかを調べるためには
ケトンメーターなどで、ケトン体の数値をチェックするとわかります


質問17
肉、卵、魚はどれだけ食べてもいいですか?
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タンパク質は食べ過ぎると痩せるどころか太ります
ご自身の適量を守ることが大切です


質問18
117kgあったとのことで、金森式始めた時に体調不良などはありませんでしたか?
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特になかったですが、最初ナイアシンの飲みすぎで、フラッシュしすぎて体調を崩しました
それ以外はお肉が気持ち悪かったり、牛脂が食べられなかったりということはありましたが、体調不良はありませんでした

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